Jing Gu Deep Mountain 2018 Jing Gu Deep Mountain 2018

Jing Gu Deep Mountain 2018
Jing Gu Gushu 2018

Hluboký, mohutný zrající čaj s plnou, intenzivní, hořkosladkou chutí a vůní připomínající citrusy a dlouhou osvěžující dochutí. Jeden z našich oblíbených starostromových Puerů ze zahrad hluboko v srdci stálezelených hor Jing Gu. Terroir východního břehu řeky Lancang (Mekong) se v šálku projevuje sladce olejnatou chutí, která se podobá čajům ze Šesti slavných čajových hor (Yiwu a další). Zajímavé je srovnání s ročníkem 2021, který má výraznou sladkost i hořkost stále ještě oddělenou, kdežto model 2018 už je má harmonicky spletené dohromady. Síla starých stromů je patrná v mohutné energii, která je cítit po celém těle.

Tea type(s):

Vendor: Meetea

Link: store.meetea.cz

Season: Spring 2018

Origin: Jing Gu, Yunnan, China

Elevation: N/A

Cultivar: Da Ye

Price: 495 CZK / 50g

Brewing instructions: 100°C, 4g/100ml, 15s-10s-10s-15s-15s